Fornire conoscenze sulle caratteristiche degli alimenti, sull’effetto che producono sullo stato di salute, la conoscenza dei nutrienti, la sicurezza igienica: sono queste alcune delle competenze che i laureati magistrali in Scienze della Nutrizione Umana dovranno acquisire durante il nuovo corso di studi accademico avviato dall’Università Medica Internazionale di Roma, UniCamillus. L’obiettivo è quello di formare...Read More